Harga sejumlah bahan pangan di pasar tradisional Jakarta mengalami penurunan pada Jumat (16/1/2026). Komoditas cabai dan bawang mencatat penurunan paling tajam. Foto: Ilustrasi
JAKARTA, (ERAKINI) – Harga sejumlah bahan pangan di pasar tradisional Jakarta mengalami penurunan pada Jumat (16/1/2026). Komoditas cabai dan bawang mencatat penurunan paling tajam.
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional Bank Indonesia, harga merah ukuran sedang turun 3,28 persen menjadi Rp44.250 per kilogram (kg). putih ukuran sedang juga mengalami penurunan sebesar 1,89 persen ke level Rp44.150 per kg.
Penurunan cukup tajam terjadi pada komoditas cabai. Harga cabai rawit hijau tercatat anjlok 18,6 persen menjadi Rp65.200 per kg. Cabai rawit merah turun 14,55 persen menjadi Rp50.200 per kg, dan cabai merah keriting melemah 12,36 persen menjadi Rp40.400 per kg. Harga cabai merah besar juga turun 7,18 persen ke posisi Rp42.650 per kg.
Sementara itu, harga daging ayam ras segar mengalami penurunan 3,65 persen menjadi Rp39.550 per kg. Sebaliknya, harga daging sapi masih bertahan stabil, dengan daging sapi kualitas I dijual Rp141.650 per kg dan kualitas II Rp133.350 per kg.
Di kelompok beras, mayoritas harga tidak mengalami perubahan. Beras kualitas bawah I dipatok Rp14.750 per kg dan kualitas bawah II Rp13.900 per kg. Beras kualitas medium I dan II masing-masing dijual Rp16.600 dan Rp15.600 per kg.
Namun, beras kualitas super I justru mengalami kenaikan 5,37 persen menjadi Rp20.600 per kg, sedangkan kualitas super II tetap di level Rp17.500 per kg.
Harga kebutuhan pokok lainnya seperti gula pasir dan minyak goreng juga terpantau stabil. Gula pasir kualitas premium dijual Rp19.400 per kg dan gula pasir lokal Rp18.700 per kg.
Adapun minyak goreng curah berada di harga Rp20.350 per kg, minyak goreng kemasan bermerk I Rp21.300 per kg, dan bermerk II Rp21.050 per kg. Untuk komoditas telur ayam ras segar, harga tercatat turun tipis 1,32 persen menjadi Rp29.950 per kg.
Bawang Merah Ukuran Sedang: Rp44.250 per kg, turun 3,28% atau Rp1.500. Bawang Putih Ukuran Sedang: Rp44.150 per kg, turun 1,89% atau Rp850.
Beras Kualitas Bawah I: Rp14.750 per kg, harga tetap
Beras Kualitas Bawah II: Rp13.900 per kg, harga tetap
Beras Kualitas Medium I: Rp16.600 per kg, harga tetap
Beras Kualitas Medium II: Rp15.600 per kg, harga tetap
Beras Kualitas Super I: Rp20.600 per kg, naik 5,37% atau Rp1.050.
Beras Kualitas Super II: Rp17.500 per kg, harga tetap. Cabai Merah Besar: Rp42.650 per kg, turun 7,18% atau Rp3.300. Cabai Merah Keriting: Rp40.400 per kg, turun 12,36% atau Rp5.700. Cabai Rawit Hijau: Rp65.200 per kg, turun 18,6% atau Rp14.900. Cabai Rawit Merah: Rp50.200 per kg, turun 14,55% atau Rp8.550.
Daging Ayam Ras Segar: Rp39.550 per kg, turun 3,65% atau Rp1.500.
Daging Sapi Kualitas I: Rp141.650 per kg, harga tetap.
Daging Sapi Kualitas II: Rp133.350 per kg, harga tetap.
Gula Pasir Kualitas Premium: Rp19.400 per kg, harga tetap.
Gula Pasir Lokal: Rp18.700 per kg, harga tetap.
Minyak Goreng Curah: Rp20.350 per kg, harga tetap.
Minyak Goreng Kemasan Bermerk I: Rp21.300 per kg, harga tetap.
Minyak Goreng Kawasan Bermerk II: Rp21.050 per kg, harga tetap.
Telur Ayam Ras Segar: Rp29.950 per kg, turun 1,32% atau Rp400.
