Kopi Liberika Gencar Dipromosikan Pemerintah, Petani Kopi Sambas Bahagia

Menurutnya, kopi Liberika akan semakin dikenal luas dengan adanya promosi langsung atau dibantu pemerintah daerah, apalagi orang nomor satu di Kalbar.
"Petani butuh promosi dari pemerintah atas potensi atau keunggulan daerah. Kami sebagai petani semakin semangat budidaya," ungkapnya.

Ia mengungkapkan, daerahnya khususnya di Desa Sendoyan menjadi satu pengasil kopi Liberika. Saat ini kopi Liberika sudah dipasok ke coffeeshop di Kota Pontianak. Untuk kopi merek lokal juga sudah tersedia.
"Di tengah keterbatasan produksi kami juga pasok ke Pontianak. Sejauh ini produksi mau dimaksimalkan dengan gerakan tanam kopi Liberika, " kata dia.

Gubernur Kalimantan Barat, Sutarmidji sbelumnya menyebutkan bahwa pasar kopi jenis Liberika di luar negeri terbuka lebar dan hal itu bisa diambil peluang bagi petani kopi di daerah itu.
"Kopi liberika itu rendah kafein. Kafein Liberika Sambas contohnya hanya 0,087 dan Kayong Utara 0,068. Kalau robusta dan arabika kafeinnya 2 - 4. Dengan kafein rendah sangat diminati pasar luar negeri," jelas dia.

Menurutnya, penggiat dan pelaku usaha kopi di Kalimantan Barat, mengatakan bahwa kopi jenis Liberika sudah menjadi bagian identitas kopi Kalbar. Jenis kopi tersebut dari sisi pasar sangat diminati karena rendah kafein dan sangat aman bagi lambung.

Ia menyebut, Liberika yang terbilang kopi agak langka dan unik karena memiliki karakter ada rasa buah seperti pisang, nangka dan lainnya.

"Kopi Kalbar sudah identik dengan kopi liberika. Di tempat kami sangat diminati dan pasar luar juga demikian. Saat ini kami terbatas pasokan akan bahan bakunya. Kabupaten Sambas menjadi daerah yang juga identik kopi liberika kami memasok dari sana termasuk dari Desa Sendoyan, Kabupaten Sambas, " katanya.