Kunjungi Pasar Tradisinonal di Lampung, Mendag Sebut Harga Ayam Mulai Stabil
Abdul Rahman Ahdori
LAMPUNG SELATAN, (ERAKINI)-Menteri Perdagangan (Mendag) Zulkifli Hasan mengatakan bahwa harga daging ayam di Lampung mulai stabil. Hal ini diketahui setelah dirinya melakukan pengecekan di sejumlah pasar di Provinsi Lampung.
"Seperti yang terlihat dalam pemantauan di Pasar Kalianda hari ini, daging ayam seberat 2 kilogram dijual dengan harga Rp60 ribu," kata Zulkifli Hasan, Rabu (28/6/2023).
Ia menyebut harga daging ayam relatif stabil dan masih di bawah rata-rata harga acuan di pasaran. Berbeda dengan beberapa waktu yang lalu, harga ayam cenderung naik. Kondisi ini juga berbeda dengan hari raya nasional sebelumnya, yang mana harga ayam justru di bawah harga pasaran.
"Sebelumnya daging ayam pada masa hari raya besar keagamaan nasional sebelumnya, harganya rendah hanya sekitar Rp32 ribu per kilogram di pasar tradisional, seharusnya Rp38 ribu per kilogram. Jadi banyak ayam dipotong lebih awal sebelum menetas sehingga pasokan kurang," katanya.
Dia menjelaskan beberapa waktu lalu untuk mengantisipasi kerugian, peternak melakukan pengurangan pasokan ayam potong. Namun saat ini, pasokan sudah cukup banyak meski ukurannya masih relatif kecil, sehingga harga mulai turun serta stabil.
Selanjutnya, untuk komoditas telur ayam mengalami kenaikan dari sebelumnya Rp26 ribu per kilogram saat ini menjadi Rp32 ribu per kilogram sehingga memungkinkan untuk dilakukan langkah intervensi, salah satunya melalui gerakan pangan murah yang dilaksanakan oleh Badan Pangan Nasional.
"Untuk komoditas lainnya seperti bawang dan cabai mengalami penurunan menjadi Rp40 ribu per kilogram, jadi rata-rata harga bahan pangan stabil tidak mengalami kendala,"tuturnya.
Seperti diketahui, harga sejumlah bahan pokok di pasaran, seperti daging ayam Rp44 ribu per kilogram, telur ayam Rp30 ribu per kilogram, beras medium Rp11.500 per kilogram, minyak goreng Minyakita Rp15 ribu per liter.
Selanjutnya bawang merah Rp38 ribu per kilogram, daging sapi Rp138 ribu per kilogram, cabai merah Rp 40 ribu per kilogram.
Sedangkan sebelumnya, Presiden Joko Widodo sempat menyampaikan atensinya terhadap kenaikan harga daging ayam di pasar yang terlalu tinggi serta menduga ada permasalahan dalam suplai.















