JAKARTA, (ERAKINI) — Harga pangan di pasar tradisional Jakarta tidak banyak mengalami pergerakan, Rabu (21/1/2026). Cabai rawit hijau anjlok 12,34%, sementara beras Super I naik 5,37%.
Data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional Bank Indonesia mencatat beberapa komoditas mengalami penurunan.Cabai masih menjadi sorotan utama yang terus turun sepekan terakhir.
Cabai rawit hijau tercatat turun drastis 12,34% menjadi Rp58.600 per kg, sedangkan cabai rawit merah naik 9,16% menjadi Rp59.600 per kg. Cabai merah besar dan cabai merah keriting masing-masing turun 6,07% dan 4,3%.
Di sisi lain, beras kualitas Super I melonjak 5,37% menjadi Rp20.600 per kg, sementara jenis beras lainnya, termasuk Bawah I & II dan Medium I & II, tetap stabil.
Daging ayam ras segar turun tipis 1,64% menjadi Rp39.050 per kg, sedangkan daging sapi kualitas 1 dan 2 tidak mengalami perubahan harga.
Komoditas lain seperti gula pasir premium dan lokal serta minyak goreng curah maupun kemasan tetap stabil.
Berikut harga rata-rata bahan pangan di pasar tradisional Jakarta hari ini:
- Bawang Merah Ukuran Sedang: Rp43.450/kg (-3,44%/Rp1.550)
- Bawang Putih Ukuran Sedang: Rp44.150/kg (-1,89%/Rp850)
- Beras Kualitas Bawah I: Rp14.750/kg (Harga Tetap)
- Beras Kualitas Bawah II: Rp13.900/kg (Harga Tetap)
- Beras Kualitas Medium I: Rp16.600/kg (Harga Tetap)
- Beras Kualitas Medium II: Rp15.600/kg (Harga Tetap)
- Beras Kualitas Super I: Rp20.600/kg (+5,37%/Rp1.050)
- Beras Kualitas Super II: Rp17.500/kg (Harga Tetap)
- Cabai Merah Besar: Rp41.750/kg (-6,07%/Rp2.700)
- Cabai Merah Keriting: Rp41.150/kg (-4,3%/Rp1.850)
- Cabai Rawit Hijau: Rp58.600/kg (-12,34%/Rp8.250)
- Cabai Rawit Merah: Rp59.600/kg (+9,16%/Rp5.000)
- Daging Ayam Ras Segar: Rp39.050/kg (-1,64%/Rp650)
- Daging Sapi Kualitas 1: Rp141.650/kg (Harga Tetap)
- Daging Sapi Kualitas 2: Rp133.350/kg (Harga Tetap)
- Gula Pasir Kualitas Premium: Rp19.400/kg (Harga Tetap)
- Gula Pasir Lokal: Rp18.700/kg (Harga Tetap)
- Minyak Goreng Curah: Rp20.350/kg (Harga Tetap)
- Minyak Goreng Kemasan Bermerk 1: Rp21.300/kg (Harga Tetap)
- Minyak Goreng Kemasan Bermerk 2: Rp21.050/kg (Harga Tetap)
- Telur Ayam Ras Segar: Rp29.700/kg (-0,83%/Rp250.