Catatkan Rekor MURI, Starbucks Gelar Kompetisi Latte Art Rayakan Bulan Kopi

“Sesuai dengan misi kami untuk menjadi penyedia utama kopi terbaik di dunia,  Starbucks terus menghadirkan pengalaman yang menginspirasi bagi semua partner (karyawan) maupun pelanggan. Tahun ini, kami merayakan Hari Kopi Internasional melalui kelas latte art yang menyatukan kreativitas barista dan kehangatan pelanggan di lebih dari 300 gerai kami yang tersebar dari Medan hingga Jayapura,” ungkap Liryawati, Chief Operating Officer untuk PT Sari Coffee Indonesia, pemegang lisensi merek Starbucks di Indonesia.

“Craft, Crave, and Connection adalah esensi dari perjalanan Starbucks saat ini. Melalui seni latte, kami merayakan craft yang diciptakan oleh para barista kami, mengundang crave melalui pengalaman sensorik yang menggugah, dan menumbuhkan connection dengan pelanggan di seluruh Indonesia,” tambah Liryawati saat membuka acara di Starbucks Kuningan City.  

Acara ini juga dihadiri oleh beberapa barista Starbucks berbakat yang pernah menorehkan prestasi di tingkat regional dan internasional, seperti Irwan Syahril Fajar  Juara Starbucks Asia-Pacific Latte Art Championship 2022, serta Renauldy Darma Wijaya: Juara 1 pada kompetisi yang sama di tahun 2024 dan Juara 5 Indonesia Latte Art Championship 2024.

“Saya merasa bangga dengan talenta-talenta emas yang dimiliki oleh barista kami juga dengan dedikasi mereka yang selalu menghadirkan connection lewat secangkir kopi. Ini semua menunjukkan bahwa setiap karya yang dihasilkan adalah bentuk nyata dari craft Starbucks,” tegasnya. 

Starbucks Latte Art Championship merupakan kompetisi yang merayakan keahlian Barista Starbucks dalam menghargai biji kopi lewat seni latte. Selain kembali mencatatkan rekor MURI, Bulan Kopi Internasional di Starbucks juga dirayakan dengan perhelatan Grand Final Starbucks Latte Art Championship (SLAC) 2025  kompetisi internal tahunan yang menjadi ajang unjuk kemampuan barista dalam mengekspresikan kreativitas mereka melalui seni latte.

Kompetisi yang selalu dinantikan partner Starbucks setiap tahun ini sudah melalui  tahap penyisihan yang diikuti oleh satu perwakilan partner dari setiap gerai Starbucks di Indonesia sejak bulan Mei 2025 hingga akhirnya terpilih sembilan finalis terbaik untuk berlaga di babak grand final di Starbucks Kuningan City, Jakarta .

Sebelum akhirnya sampai ke babak grand final, kesembilan finalis sudah terlebih dahulu bertarung di tahap regional yang diikuti lebih dari 550 barista dari seluruh gerai Starbucks yang ada di Indonesia.

Kesembilan finalis dengan bakat luar biasa ini adalah Fadhlan Gumilang (Starbucks Mall Taman Anggrek Jakarta), Ditho Apriansyah (Starbucks Reserve PIK Avenue Jakarta), Yehezkiel Zefanya (Starbucks Sogo Pakuwon Mall Surabaya), Adhe Dwi Prastyo (Starbucks Grand Wisata Bekasi), Gusti Ngurah Sukma Putra (Starbucks Ubud Lotus Bali), Muhammad Fakhrizal (Starbucks Reserve Lippo Mall Kemang Jakarta), Wahda Ayu Setianing Gusti (Starbucks Reserve Intercontinental Pondok Indah Jakarta), Abhito Tyagasa (Starbucks Drive-Thru Majapahit Semarang) dan Shandy Sarira (Starbucks Drive-Thru Ahmad Yani Batam).

Setelah melalui proses panjang, Fadhlan Gumilang dari Starbucks Mall Taman Anggrek Jakarta dinobatkan sebagai Juara Starbucks Latte Art Championship 2025, bersama Adhe Prastyo dari Starbucks Grand Wisata Bekasi sebagai Juara 2 dan Muhammad Fakhrizal dari Starbucks Reserve Lippo Mall Kemang Jakarta sebagai Juara 3. Selain menerima hadiah menarik seperti paket perjalanan, voucher MAP, hingga hadiah menarik lainnya, pemenang juga berkesempatan mewakili Indonesia di ajang Starbucks Asia-Pacific Latte Art Championship maupun kejuaraan nasional di Indonesia dan kejuaraan internasional lainnya untuk mewakili Starbucks Indonesia.

“Saya sangat bersyukur dan berterima kasih kepada Tuhan, keluarga, semua mentor dan rekan barista yang telah mendukung dan membimbing saya hingga akhirnya bisa menjadi juara SLAC tahun ini. Saya berharap bisa terus membawa semangat Craft, Crave, and Connection dari Starbucks Indonesia ke panggung internasional maupun di panggung kompetisi yang lebih besar lagi ke depannya,” ujar sang juara dengan bangga.