Resep Minuman Kopi dan Susu Berbahan Dasar Tanaman Ala Barista Dunia Anthony Douglas

Serge Costi, General Manager Marketing MILKLAB, menyampaikan, “Coffee scene di Indonesia sangat dinamis, berkembang pesat, dan penuh potensi kreatif, hal ini yang menjadi alasan utama MILKLAB masuk ke pasar Indonesia. Sebagai brand yang tercipta dari kolaborasi bersama barista profesional, kami bangga membawa rangkaian produk plant-based milk dari MILKLAB ke pasar yang menghargai kualitas dan inovasi dengan antusias yang sama seperti kami. Partisipasi kami di World of Coffee Asia 2025 adalah langkah penting dalam membangun koneksi yang lebih kuat dengan komunitas kopi, memperkenalkan kisah MILKLAB, dan keserbagunaannya untuk segala minuman.”

Selanjutnya, diperkenalkan juga  program MILKLAB Barista Creation Challenge,  kompetisi terbuka bagi para barista profesional, para calon barista, mixologist, dan terbuka untuk umum. Partisipan dapat menciptakan resep minuman terbaik dengan MILKLAB pada kategori kopi maupun non-kopi.

Kompetisi ini diadakan secara nasional, dengan 10 finalis terpilih yang bersaing untuk memperebutkan posisi juara. Kreasi minuman dari para pemenang ini nantinya akan disajikan secara eksklusif dalam program Pop-up Cafe MILKLAB di beberapa lokasi pilihan.

Anthony Douglas, MILKLAB Global Brand Ambassador and World Barista Champion 2022, menambahkan, “Sebagai barista, bahan dasar yang kita pilih bisa menentukan kualitas hasil akhir di cangkir setiap minuman. Itulah mengapa saya selalu percaya pada keseimbangan rasa, tekstur, dan performa yang diberikan MILKLAB,’’ ungkapnya.