Diklaim Punya Kualitas Unggul, IPB dan Petani Cianjur Panen Padi Varietas Baru

Prof Ernan menyampaikan bahwa IPB University konsisten untuk mendukung petani memproduksi pangan, khususnya beras. Langkah itu tak lain untuk memenuhi harapan konsumen dalam hal kualitas sekaligus untuk menyejahterakan petani dengan peningkatan produktivitas dan efisiensi pembiayaan produksi.

“Ada potensi dan peluang sinergi antara unit usaha akademik/komersial IPB University dan gapoktan, poktan, dan koperasi pengelola SRG untuk mengembangkan padi-padi varietas unggul IPB University,” ujarnya.

Varietas tersebut, kata Prof Ernan, telah mendapat respons pasar dan konsumen yang baik untuk dikembangkan dalam ekosistem rantai pasok hulu hilir yang bisa memberikan kemanfaatan bagi para pihak. Ia berharap program-program aksi IPB University untuk mendampingi petani dan mengembangkan ekosistem bisnis bisa terus konsisten.

Sementara itu, Ketua Rumpun Periset Padi IPB University Dr Ahmad Junaedi mengatakan, varietas tersebut termasuk generasi baru tumbuhan padi. Menurut dia, padi-padi jenis baru itu memiliki karakter unggul dalam hal mutu beras. 

“Varietas IPB 12S, 13S, 14S, dan 15S adalah generasi baru dari padi tipe baru yang sudah dilepas sebelumnya, yaitu varietas IPB 3S, IPB 4S, IPB 8G, dan IPB 9G. Padi hasil pemuliaan Prof Hajrial ini memiliki karakter unggul dalam hal mutu beras dan morfologi-fisiologi sebagai perbaikan dari karakter generasi sebelumnya,” kata 
Junaedi dilansir dari situs resmi IPB, Selasa (25/2/2025).

Kemudian, Ketua Gapoktan Cinta Tani, Nana Sukatna, yang juga pimpinan Sistem Resi Gudang (SRG) Koperasi Niaga Mukti menyebut, dominasi varietas Ciherang, IR64, dan INPARI 32 yang sudah relatif jenuh di kalangan petani, memerlukan alternatif varietas unggul baru yang lain.

“Semoga di antara varietas generasi baru IPB ini akan ada yang bisa berkembang memenuhi harapan petani, industri pengolahan beras, konsumen beras dan para pemangku kepentingan lainnya sehingga dapat berkembang di kalangan petani padi,” katanya.

Sedangkan menurut Ketua Kelompok Tani Sri Hegarmanah Deni Kurnia mengatakan, ketika ia mencoba varietas baru tersebut, banyak para petani lain menyorot tanamannya tersebut. 

“Pertumbuhan padi varietas IPB di lahan sawah yang saya tanam telah menarik perhatian petani lain. Banyak petani menanyakan, karena penampilan varietas IPB ini berbeda dari yang biasanya ditanam petani di sini. Ketahanannya pada penyakit blast dan rangkaian malainya yang lebat dengan bulir gabah yang besar juga terlihat di lapangan,” ucap Deni.

“Hasil panennya juga di atas rata-rata di sini. Setelah digiling, ternyata mutu berasnya sangat bagus, dan rasanya sangat pulen. Saya dan petani lainnya saat berminat mengembangkan untuk penanaman selanjutnya,” pungkasnya.