Bukan Arab Saudi, Ini Negara Penghasil Kurma Terbesar di Dunia

JAKARTA, (ERAKINI) - Kurma atau yang memiliki nama latin phoenix dactylifera adalah salah satu buah tertua yang telah dibudidayakan sejak lama, terutama di kawasan Timur Tengah dan Afrika Utara. 

Buah kurma memiliki cita rasa manis khas dengan dagingnya yang lembut. Tak ayal, cita rasa ini menjadikan kurma sebagai makanan favorit untuk semua kalangan.

Tak hanya itu, terdapat berbagai jenis kurma yang dapat dikonsumsi, seperti kurma sukari, ajwa, dan medjool. Setiap jenis memiliki keunikan tersendiri, tetapi tetap menawarkan manfaat kesehatan yang hampir serupa. 

Selain itu, Kurma bisa dinikmati secara langsung, dikombinasikan dengan madu, atau diolah menjadi minuman seperti sari kurma, susu kurma, dan air nabeez.

Merujuk data UN's Food and Agriculture Organization pada Rabu (5/3/2025), saat ini jutaan ton kurma diekspor ke berbagai belahan dunia, termasuk Indonesia. Beberapa begara menjadi pemasok terbesar kurma sepanjang tahun.