Jelang Idul Adha, Harga Cabai Rawit di Kota Gorontalo Naik
Akhmad Baihaqi Arsyad
GORONTALO, (ERAKINI) – Beberapa hari menjelang Idul Adha harga cabai rawit di sejumlah pasar tradisional Kota Gorontalo, Provinsi Gorontalo mengalami kenaikan. Harga cabai yang sebelumnya masih di kisaran Rp. 45 ribu per kilogram menjadi Rp. 65 ribu per kilogram.
"Pekan lalu harga cabai rawit berada di kisaran Rp. 45 ribu per kilogram. Hari ini naik lagi menjadi Rp. 65 ribu per kilogram," kata pedagang di Pasar Moodu, Halim Rahman, dikutip dari Antara, Senin (27/6/2023).
Kenaikan harga ini, menurut Halim, dipicu karena meningkatnya permintaan jelang hari raya Idul Adha. Mengingat pada Idul Adha keperluan akan rempah-rempah meningkat.
Selain itu, tambah dia, alasan kenaikan harga cabai ini dipicu dengan stok cabai rawit dari petani berkurang. "Belakangan stok cabai memang berkurang. Tidak melimpah seperti biasanya," ungkap Halim.
Dikatakan oleh pedagang lainnya, Ningsih Mohammad, kenaikan harga rempah-rempah khususnya cabai rawit menjelang hari besar keagamaan memang sudah biasa mengalami kenaikan. Hal ini dipicu tingginya permintaan yang tidak seimbang dengan stok yang tersedia.
“Biasanya kenaikan harga terjadi pada H-3 hari raya. Kalau pada perayaan hari besar keagamaan biasanya harga akan bertahan tinggi hingga H+3," ungkap Ningsih. Pihaknya mengaku khawatir kalau harga di tingkat petani atau pedagang pengumpul terus mengalami kenaikan.
Ningsih berharap agar kenaikan harga cabai di tingkat petani tidak terus naik di angka Rp.70 ribu hingga Rp85 ribu per kilogramnya. “Sebab kemungkinan di tingkat penjual atau pasar, harga potensial menembus Rp100 ribu per kilo gram." katanya.
Meski harga cabai mengalami kenaikan hingga Rp.65 ribu, lajut dia, cabai rawit menjadi salah satu komoditas rempah yang cepat habis. "Biasanya tiga empat hari, saya membeli lagi dari petani atau pedagang pengepul.” Katanya. Namun, dikatakan dia, sejak pekan kemarin, setiap hari dirinya harus membeli rata-rata 20 kilogram per hari. “Sebab stok jualan laris manis," ujarnya pula.
















