Awas! Pengidap Hipertensi Hindari Makanan Ini saat Berbuka Puasa
Riduwan
JAKARTA, (ERAKINI) - Puasa pada dasarnya merupakan salah satu cara pengobatan alami pada tubuh. Utamanya bagi pengidap hipertensi, puasa memiliki manfaat dengan mengurangi tekanan darah dan membentuk kembali komposisi mikrobiota usus. Hipertensi atau tekanan darah tinggi ialah kondisi ketika tekanan darah di atas batas normal (130/80 mmHg atau lebih).
Saat puasa, utamanya di bulan Ramadhan ini, pengidap darah tinggi haruslah memperhatikan makanannya. Pasalnya, beberapa makanan yang dapat membuat tekanan darah semakin meningkat.
Dinukil dari laman Halodoc, berikut beberapa jenis makanan yang perlu dihindari pengidap hipertensi saat berbuka puasa:
1. Makanan dengan Kadar Garam Tinggi
Pengidap hipertensi disarankan agar tidak mengonsumsi natrium lebih dari 1500 miligram (mg) per hari, dan meminimalisir garam. Pasalnya, garam dan natrium berlebih merupakan penjahat bagi pengidap darah tinggi dan penyakit jantung.
2. Makanan dari Daging Olahan
Selain tinggi garam, kebanyakan daging olahan diracik dengan berbagai macam bumbu dan diawetkan oleh garam. Selain iti juga mengandung lemak yang tinggi. Biasanya, seporsi daging olahan dapat mengandung 500 mg natrium, bahkan lebih. Pengidap hipertensi ketika ingin mengonsumsi daging, usahakan untuk membeli daging segar saja.
3. Makanan dengan Kadar Gula Tinggi
Kadar gula yang tinggi berkontribusi pada peningkatan obesitas. Dan biasanya pengidap hipertensi adalah orang obesitas. Makanan dan minuman tinggi gula menjadi salah satu pemicu peningkatan tekanan darah. The American Heart Association merekomendasikan agar pria, dianjurkan membatasi asupan gula hingga 9 sendok teh. Sedangkan wanita dibatasi gula tambahan sampai 6 sendok teh.
4. Makanan dengan Kadar Lemak Tinggi
Saat berpuasa, para pengidap hipertensi harus menghindari lemak trans dan mengurangi lemak jenuh. Lemak trans alami ditemukan di dalam daging berlemak dan produk susu. Namun, penyumbang lemak trans terbesar adalah makanan yang kemasan dan makanan cepat saji. Jenis makanan yang mengandung tinggi lemak seperti daging merah, kulit ayam, susu full cream dan mentega.
