Ilustrasi Kopi Hitam tanpa gula. (Foto: Pixabay.com)
JAKARTA, (ERAKINI) - Kopi hitam mengandung kafein, kalium, magnesium, fosfor, dan kalsium. Selain itu, zat besi, vitamin E, vitamin K, dan niacin juga terkandung dalam kopi hitam walaupun jumlahnya sedikit. Nutrisi yang ada di dalam kopi akan lebih maksimal untuk kesehatan bila tanpa tambahan pemanis, seperti gula.
Kopi hitam dapat menawarkan banyak yang lebih optimal bagi jika tidak menggunakan pemanis. Tak sekedar mencegah rasa kantuk, mampu mencegah depresi hingga mengurangi peradangan berkat kandungan kafein dan senyawa antioksidan di dalamnya. Meski begitu, konsumsi tidak boleh berlebihan agar tidak menimbulkan sakit perut.
1. Meningkatkan Stamina Tubuh
Kandungan kafein dalam seduhan kopi hitamtanpa gula mampu merangsang sistem saraf pusat, sehingga dapat meningkatkan stamina dan menjaga energi dalam tubuh. Bahkan, sebuah penelitian mengungkapkan bahwa kafein dalam kopi dapat meningkatkan daya tahan otot dan mencegah tubuh menjadi cepat lelah saat berolahraga.
2. Mencegah Depresi Manfaatkopi hitamtanpa gula ini diperoleh berkat kandungan kafein yang dapat merangsang sistem saraf pusat, sehingga minum kopi hitamtanpa gula mampu mencegah depresi. Selain itu, kafein juga berperan dalam meningkatkan senyawa kimia dopamine dalam otak yang berkaitan dengan suasana hati.
3. Mengurangi Peradangan dalam Tubuh
Kandungan senyawa kompleks dalam kopi hitam, seperti kafein dan asam klorogenat, mampu mengurangi peradangan dalam tubuh. Berkat sifat antioksidan dan antiperadangan yang dimilikinya, kandungan kopi hitam menjadikan tubuh dapat terlindungi dari bahaya radikal bebas penyebab berbagai penyakit.
4. Mengurangi Risiko Terjadinya Penurunan Kerja Otak
Seiring bertambahnya usia, kemampuan otak dalam bekerja akan menurun. Hal ini bisa memicu terjadinya penurunan daya pikir dan daya ingat, seperti penyakit Alzheimer dan demensia. Nah, kandungan kafein dan senyawa antioksidan lainnya pada kopi hitam mampu mengurangi peradangan pada sel-sel tubuh, termasuk sel otak. Dengan begitu, risiko terjadinya penurunan kerja otak dapat diturunkan.
5. Menurunkan Risiko Terkena Diabetes
Selanjutnya, kopi hitamtanpa gula ini bermanfaat untuk menurunkan risiko terkena penyakit diabetes. Hal ini diyakini berkat kandungan kafein dan antioksidan di dalamnya. Selain itu, kandungan tersebut juga dapat meningkatkan sensitivitas tubuh terhadap insulin untuk menjaga kadar gula darah.
6. Menjaga Kesehatan Hati Kopi hitamtanpa gula juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan hati, bahkan bisa menurunkan risiko terbentuknya jaringan parut dan kanker hati pada penderita gangguan hati. Manfaatkopi hitamtanpa gula ini berasal dari kandungan antioksidan di dalamnya.
7. Menurunkan Risiko Terkena Penyakit Jantung
Kandungan kafein dan senyawa antioksidan lainnya dalam kopi hitamtanpa gula berperan dalam melawan radikal bebas dan mengurangi peradangan yang bisa memicu terjadinya penyakit jantung. Oleh karena itu, mengonsumsi kopi hitamtanpa gula dalam batas wajar dapat menurunkan risiko terkena penyakit jantung.
8. Menurunkan Berat Badan
Berkat kandungan kafein di dalamnya, kopi hitamtanpa gula dapat membantu mengendalikan berat badan dan meningkatkan metabolisme dalam tubuh. Selain itu, mengonsumsi kopi hitamtanpa gula tidak akan menambah asupan gula tubuh. Sebab, mengonsumsi makanan dan minuman manis dapat meningkatkan berat badan.
Oleh karena itu, jika Anda yang sedang menjalani program penurunan berat badan, tidak ada salahnya untuk minum kopi hitamtanpa gula.
Catatan: Meskipun memiliki banyak manfaatkesehatan, asupan kopi hitamtanpa gula tetap perlu dibatasi. Alih-alih memberikan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh, mengonsumsi kopi hitamtanpa gula secara berlebihan justru dapat menimbulkan efek samping, seperti sulit tidur, sakit perut, jantung berdebar, dan sering buang air kecil.
Supaya tidak menimbulkan efek samping akibat mengonsumsi kopi hitamtanpa gula secara berlebihan, konsumsi kopi hitam cukup 400 miligram kafein atau 4 cangkir kopi per hari. Sementara itu, ibu hamil tidak boleh mengonsumsi kafein lebih dari 200 miligram per hari atau setara 2 cangkir kopi per hari.
Namun, apabila memiliki kondisi kesehatan tertentu, seperti GERD atau sedang mengonsumsi obat-obatan seperti obat jantung, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu ke dokter untuk mengetahui batas aman konsumsi yang sesuai jika ingin mendapatkan manfaatkopi hitamtanpa gula.
