4 Restoran Hotel di Kalsel yang Sudah Bersertifikat Halal
Abdul Rahman Ahdori
BANJARMASIN, (ERAKINI) - Kehadiran restoran hotel yang terjamin kehalalannya semakin dibutuhkan masyarakat, terutama di wilayah dengan mayoritas penduduk Muslim seperti Kalimantan Selatan.
Sertifikasi halal tidak hanya memberikan kepastian bahwa bahan baku, proses produksi, hingga penyajian sesuai dengan syariat Islam, tetapi juga meningkatkan daya saing hotel di pasar domestik maupun global.
Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) mencatat, sepanjang 2024 terdapat 55 hotel di Indonesia yang restorannya telah mengantongi sertifikat halal. Dari jumlah itu, empat di antaranya berada di Kalimantan Selatan.
Berikut daftar empat restoran hotel di Kalsel yang sudah bersertifikat halal dari BPJPH dan Majelis Ulama Indonesia (MUI):
1. Graha Roditha Bersaudara
Berada di kawasan Pasar Pagi, Jalan Kelayan A, Banjarmasin Tengah, Graha Roditha Bersaudara menjadi salah satu hotel yang restorannya telah mendapatkan sertifikat halal. Sertifikasi ini memastikan seluruh menu yang disajikan sesuai dengan standar kehalalan yang ditetapkan.
2. Purna Graha Jelita
Hotel yang berlokasi di Jalan A. Yani, KM 2,5, Banjarmasin, ini juga sudah mengantongi sertifikat halal untuk restorannya. Dengan adanya sertifikasi tersebut, tamu hotel dapat menikmati hidangan dengan rasa aman dan nyaman.


















