Pemanfaatan Teknologi Jadi Penentu Tercapainya Kedaulatan Pangan
Abdul Rahman Ahdori
JAKARTA, (ERAKINI)-Bakal calon presiden dari PDI Perjuangan, Ganjar Pranowo mengatakan, pemanfaatan teknologi bisa menjadi faktor penentu keberhasilan dalam mengatasi permasalahan pangan hingga mencapai kedaulatan.
Hal ini disampaikan Ganjar dalam pidato politiknya di Rapat Kerja Nasional (Rakernas) IV PDIP di JIExpo Kemayoran, Jakarta, Jumat (29/9/2023).
Mulanya Ganjar meminta semua pihak untuk berhenti melakukan hal yang merugikan, seperti illegal fishing karena bisa merugikan negara. Bahkan kerugian itu sangatlah besar.
"Mesti kita tarik menjadi kepentingan kita sendiri. Dan kita terus genjot kedaulatan pangan melalui diversifikasi pangan kita yang tadi disampaikan,” tuturnya.
Ia mengatakan kedaulatan pangan bisa dilakukan dengan memanfaatkan sorgum sebagai pengganti gandum. Pasalnya, Indonesia sangat kaya dengan sorgum dan itu harus dimanfaatkan.
Selain itu, katanya, harus dipastikan bahwa tidak ada penyeragaman bahan pangan.
"Biar kan yang makan papeda, makan papeda. Biarkan yang makan tiwul tetap makan tiwul. Dan yang makan beras juga, makan beras. Karena sorgum pun bisa menjadi sumber pangan. Biarkan. Karena itulah sumber pangan yang sangat variatif yang kita miliki. Negara lain tidak memiliki itu. Biarkan," ujarnya.
Ia mengakui saat ini zaman telah berubah. Menurutnya, semua pihak harus bisa menyesuaikan perubahan untuk memanfaatkan teknologi demi kepentingan kedaulatan pangan.

















