JAKARTA, (ERAKINI) - Harga pangan strategis di pasar tradisional Jakarta relatif tidak banyak mengalami perubahan, Jumat (30/1/2026). Daging sapi masih bertahan tinggi dan telur ayam turun tipis.
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Bank Indonesia, komoditas cabai dan daging mencatatkan kenaikan harga, sementara sebagian besar beras, gula, dan minyak goreng terpantau stabil.
Kenaikan paling signifikan terjadi pada cabai rawit merah yang melonjak 9,73 persen menjadi Rp65.400 per kilogram (kg). Disusul cabai merah besar yang naik 6,23 persen menjadi Rp44.350 per kg. Harga daging sapi kualitas I dan II juga mengalami kenaikan masing-masing sebesar 4,77 persen dan 5,02 persen.
Sedangkan harga bawang putih dan cabai merah keriting mengalami penurunan. Begitu pula telur ayam ras segar yang turun 1,02 persen menjadi Rp29.200 per kilogram. Adapun seluruh jenis beras, gula pasir, serta minyak goreng tercatat relatif stabil tanpa perubahan harga.
Berikut harga rata-rata bahan pangan strategis di pasar tradisional Jakarta hari ini:
- Bawang merah ukuran sedang: Rp47.300/kg, naik 1,39% atau Rp650
- Bawang putih ukuran sedang: Rp43.350/kg, turun 1,81% atau Rp800
- Beras kualitas bawah I: Rp14.750/kg, harga tetap
- Beras kualitas bawah II: Rp13.900/kg, harga tetap
- Beras kualitas medium I: Rp16.600/kg, harga tetap
- Beras kualitas medium II: Rp15.600/kg, harga tetap
- Beras kualitas super I: Rp20.750/kg, naik 0,73% atau Rp150
- Beras kualitas super II: Rp17.500/kg, harga tetap
- Cabai merah besar: Rp44.350/kg, naik 6,23% atau Rp2.600
- Cabai merah keriting: Rp40.200/kg, turun 0,25% atau Rp100
- Cabai rawit hijau: Rp57.800/kg, naik 1,49% atau Rp850
- Cabai rawit merah: Rp65.400/kg, naik 9,73% atau Rp5.800
- Daging ayam ras segar: Rp40.350/kg, naik 2,54% atau Rp1.000
- Daging sapi kualitas I: Rp148.400/kg, naik 4,77% atau Rp6.750
- Daging sapi kualitas II: Rp140.050/kg, naik 5,02% atau Rp6.700
- Gula pasir kualitas premium: Rp19.400/kg, harga tetap
- Gula pasir lokal: Rp18.700/kg, harga tetap
- Minyak goreng curah: Rp20.350/kg, harga tetap
- Minyak goreng kemasan bermerek I: Rp21.300/kg, harga tetap
- Minyak goreng kemasan bermerek II: Rp21.050/kg, harga tetap
- Telur ayam ras segar: Rp29.200/kg, turun 1,02% atau Rp300.
