JAKARTA, (ERAKINI) – Harga sejumlah bahan pangan strategis di pasar tradisional Jakarta masih mengalami kenaikan, Jumat (6/2/2026. Kenaikan paling tajam masih terjadi pada komoditas cabai rawit merah.
Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Bank Indonesia melaporkan, harga cabai rawit merah kini menembus Rp92.700 per kg. Namun di sisi lain, harga bawang merah ukuran sedang turun 2,01 persen menjadi Rp48.250 per kg. Penurunan juga terjadi pada daging ayam ras segar yang kini dijual Rp39.350 per kg atau turun 2,48 persen.
Sementara itu, mayoritas harga beras dari berbagai kualitas, daging sapi, gula pasir lokal, hingga minyak goreng tercatat relatif stabil.
Berikut harga rata-rata bahan pangan strategis di pasar tradisional Jakarta hari ini:
- Bawang merah ukuran sedang: Rp48.250/kg (turun 2,01% atau Rp950)
- Bawang putih ukuran sedang: Rp43.350/kg (harga tetap)
- Beras kualitas bawah I: Rp14.750/kg (harga tetap)
- Beras kualitas bawah II: Rp13.900/kg (harga tetap)
- Beras kualitas medium I: Rp16.600/kg (harga tetap)
- Beras kualitas medium II: Rp15.600/kg (harga tetap)
- Beras kualitas super I: Rp20.750/kg (harga tetap)
- Beras kualitas super II: Rp17.500/kg (harga tetap)
- Cabai merah besar: Rp41.750/kg (turun 5,86% atau Rp2.600)
- Cabai merah keriting: Rp41.100/kg (naik 2,24% atau Rp900)
- Cabai rawit hijau: Rp61.000/kg (naik 5,54% atau Rp3.200)
- Cabai rawit merah: Rp92.700/kg (naik 41,74% atau Rp27.300)
- Daging ayam ras segar: Rp39.350/kg (turun 2,48% atau Rp1.000)
- Daging sapi kualitas I: Rp148.400/kg (harga tetap)
- Daging sapi kualitas II: Rp140.050/kg (harga tetap)
- Gula pasir kualitas premium: Rp19.700/kg (naik 1,55% atau Rp300)
- Gula pasir lokal: Rp18.700/kg (harga tetap)
- Minyak goreng curah: Rp20.350/kg (harga tetap)
- Minyak goreng kemasan bermerk I: Rp21.300/kg (harga tetap)
- Minyak goreng kemasan bermerk II: Rp21.050/kg (harga tetap)
- Telur ayam ras segar: Rp28.850/kg (turun 1,2% atau Rp350).
Untuk selengkapnya harga pangan strategis secara nasional dapat dicek di link ini.
