Jarang Diketahui, Ini Manfaat Buah Salak hingga Lengkeng buat Kesehatan

Di beberapa daerah, seperti Kepulauan Sangihe dan Talaud, Sulawesi Utara, sukun bahkan digunakan sebagai makanan pokok pengganti nasi. Namun secara umum, masyarakat Indonesia lebih sering mengolahnya menjadi sukun goreng, keripik, atau bahan baku berbagai kue.

Berdasarkan buku Mari Mengenal Sukun (2014), kandungan gizi terbesar pada sukun adalah karbohidrat, yang mencapai 21,5–31,7 gram per 100 gram buah. Sukun juga mengandung protein, vitamin A, vitamin C, kalsium, fosfor, dan zat besi.

Karena kandungan kalorinya yang cukup tinggi, sukun dinilai memiliki potensi besar sebagai sumber pangan alternatif. Selain buahnya, daun sukun juga diketahui memiliki aktivitas antimikroba, antioksidan, antiinflamasi, antidiabetes, dan antikanker.

3. Mengkudu
Mengkudu (Morinda citrifolia L) atau pace merupakan tanaman tropis yang dapat tumbuh di berbagai kondisi lingkungan, mulai dari wilayah pesisir hingga dataran tinggi.

Buah ini telah lama digunakan sebagai bahan pengobatan tradisional di Indonesia maupun berbagai negara di kawasan Pasifik dan Asia. Catatan mengenai pemanfaatan mengkudu sebagai tanaman obat bahkan telah ditemukan sejak ribuan tahun lalu.

Menurut buku *Tanaman Obat: Warisan Tradisi Nusantara untuk Kesejahteraan Rakyat* terbitan Kementerian Pertanian, mengkudu memiliki beragam manfaat kesehatan. Air perasan atau seduhan buah mengkudu secara tradisional digunakan untuk membantu mengatasi radang amandel, tekanan darah tinggi, hingga gangguan pencernaan.

Selain itu, buah mengkudu matang juga kerap dimanfaatkan sebagai obat luar untuk membantu mengatasi masalah kulit tertentu.

4. Lengkeng
Lengkeng (Dimocarpus longan Lour) merupakan buah dari keluarga Sapindaceae yang memiliki rasa manis dan daging buah yang berair. Meski kini banyak dibudidayakan di berbagai negara, buah ini juga populer dan banyak dikonsumsi di Indonesia.

Penelitian yang pernah diterbitkan dalam Food Research International menyebutkan bahwa lengkeng mengandung karbohidrat, protein, serat, vitamin C, asam amino, serta berbagai mineral penting bagi tubuh.

Dalam pengobatan tradisional Tiongkok, lengkeng telah lama digunakan untuk membantu meredakan nyeri saraf dan pembengkakan. Berbagai penelitian juga menunjukkan bahwa ekstrak daging buah dan biji lengkeng memiliki aktivitas antioksidan yang cukup tinggi serta berpotensi mendukung pencegahan berbagai penyakit.

Dengan kandungan nutrisi dan senyawa bioaktif yang dimilikinya, lengkeng dinilai berpotensi menjadi sumber antioksidan alami yang bermanfaat bagi industri pangan maupun kesehatan.