Bisa Jadi Tambahan MPASI, Gambas Ternyata Punya Sederet Khasiat, Simak Penjelasannya di Sini!

Mengapa Oyong atau gambas baik untuk anak?

Melansir Alodokter, Oyong (Luffa acutangula) adalah sayuran berserat tinggi yang tak hanya menyegarkan, tetapi juga membantu mencukupi kebutuhan gizi harian anak.

Berikut ini sejumlah manfaat yang bisa diperoleh anak jika rutin mengonsumsi gambas!

1. Meningkatkan Sistem Imun
Anak-anak rentan terkena penyakit karena sistem kekebalan mereka belum terbentuk sempurna. Kandungan vitamin C dan antioksidan dalam oyong dapat memperkuat daya tahan tubuh dengan meningkatkan fungsi sel darah putih dan melindungi tubuh dari efek buruk radikal bebas.

2. Menguatkan Tulang dan Gigi
Oyong kaya akan kalsium dan fosfor, dua zat penting untuk pertumbuhan tulang dan gigi yang kuat. Meskipun susu menjadi sumber utama kalsium, menambahkan sayuran seperti oyong dalam menu sehari-hari bisa menjadi pelengkap nutrisi yang bermanfaat.

3. Menjaga Kesehatan Saluran Cerna
Kandungan serat dalam oyong sangat baik untuk mendukung fungsi pencernaan. Serat membantu memperlancar buang air besar dan mencegah konstipasi. Untuk hasil maksimal, lengkapi dengan konsumsi air putih dan makanan berserat lainnya seperti buah-buahan dan sayur hijau.

4. Mencegah Kekurangan Cairan (Dehidrasi)
Oyong memiliki kadar air yang tinggi serta mengandung kalium, yang bermanfaat menjaga keseimbangan cairan tubuh. Mengonsumsi oyong bisa membantu memenuhi kebutuhan cairan harian anak, terutama saat cuaca panas atau setelah banyak beraktivitas.

5. Menunjang Kesehatan Mata
Beta karoten yang terdapat dalam oyong berfungsi sebagai prekursor vitamin A, yang sangat penting untuk perkembangan penglihatan. Asupan cukup nutrisi ini bisa membantu anak melihat dengan baik sekaligus mengurangi risiko gangguan mata di kemudian hari.

6. Mengurangi Risiko Anemia
Oyong mengandung vitamin C yang membantu tubuh menyerap zat besi lebih baik dari makanan lain. Zat besi sangat penting dalam pembentukan hemoglobin, dan asupan yang cukup dapat mencegah anemia yang bisa menghambat tumbuh kembang anak.

7. Membantu Proses Penyembuhan Luka
Saat anak aktif bermain, luka kecil tak bisa dihindari. Vitamin C dan protein dalam oyong membantu mempercepat regenerasi jaringan kulit dengan mendukung produksi kolagen, yang penting dalam proses penyembuhan luka.

8. Memberikan Energi Tambahan
Oyong mengandung karbohidrat kompleks yang bisa menjadi sumber energi alami bagi anak. Kandungan vitamin B kompleks dan fosfor di dalamnya juga mendukung metabolisme, sehingga tubuh si kecil lebih bersemangat untuk belajar dan beraktivitas sepanjang hari.

Catatan: Oyong adalah pilihan sayuran yang tidak hanya lezat tetapi juga bergizi tinggi. Walaupun oyong kaya akan manfaat, orang tua tetap perlu menyajikan makanan yang bervariasi dan seimbang. Menggabungkan oyong dengan protein, karbohidrat, dan sayur lainnya akan memberikan asupan nutrisi yang lebih lengkap untuk anak.

Apabila ingin mengetahui cara memasak oyong yang aman dan menarik bagi anak atau ingin berkonsultasi soal gizi anak secara umum, dianjurkan untuk menghubungi tenaga medis atau ahli gizi anak untuk mendapatkan saran yang tepat.