Tips Memilih dan Mengolah Makanan untuk Ibu Hamil Muda agar Nutrisi Terpenuhi
JAKARTA, (ERAKINI) - Bagi ibu hamil (bumil) penting kiranya memilih dan mengolah makanan yang sehat secara tepat agar asupan gizi saat hamil muda tercukupi baik untuk si ibu atau janin dalam kandungan.
Selain itu, takaran jumlah atau porsi makan perlu juga diatur agar tidak kurang dan juga tidak berlebihan.
Agar manfaat dari makanan yang dikonsumsi bisa diperoleh untuk ibu hamil muda dengan optimal, maka ada beberapa hal yang perlu diperhatikan.
Berikut ini tips memilih dan mengolah makanan untuk ibu hamil muda dilansir dari laman Alodokter!
1. Pilih Makanan yang Segar
Saat bumil memilih sayur dan buah, maka sangat penting untuk memilih yang segar, masih utuh, tidak berjamur dan tidak cacat atau busuk. Cuci buah dan sayuran sebelum dikonsumsi dan perlu dipastikan pula apakah sudah tidak ada sisa tanah atau kotoran di buah atau sayur yang akan dikonsumsi.
2. Kurangi Porsi Makan namun Intensitasnya Lebih Sering
Apabila selama ini ibu hamil sering makan dengan porsi banyak sekaligus, perlu dicoba untuk mengurangi porsinya. Namun, bumil memperbanyak jadwal makan menjadi lebih sering. Hal itu bertujuan guna mengurangi mual efek kehamilan.
3. Hindari Mengonsumsi Makanan Mentah atau Setengah Matang
Bumil perlu memastikan daging, ikan, telur, tahu, tempe atau seafood yang akan dikonsumsi sudah matang sepenuhnya. Hal itu bertujuan agar mencegah infeksi kuman, misalnya Salmonella.
4. Pilih Susu yang Sudah Dipasteurisasi
Bumil perlu memilih susu yang sudah dipasteurisasi (proses yang dilakukan untuk makanan atau minuman agar produk-produk tersebut bisa terbebas dari kuman atau bakteri serta bisa lebih tahan lama). Hal itu guna membasmi bakteri penyebab infeksi.
5. Variasikan Menu Makanan
Bumil bisa melakukan variasi makanan agar asupan gizi yang diperoleh lebih lengkap dan tidak bosan. Misalnya, hari Senin Bumil memilih menu daging ayam ditambah sayuran dan tempe, lalu hari Selasa Bumil bisa memilih ikan dengan telur dan kacang-kacangan atau biji-bijian.
Catatan: Selain mencukupi asupan nutrisi melalui makanan untuk ibu hamil muda, Bumil juga perlu menerapkan kebiasaan lain untuk menjaga kesehatan diri dan janin.
Beberapa kebiasaan tersebut adalah:
- Minum suplemen kehamilan secara rutin sesuai anjuran dokter.
- Rutin memeriksakan kandungan untuk memantau perkembangan janin.
- Rutin berolahraga, contohnya melakukan yoga, lari, renang, dan bersepeda.
- Perbanyak istirahat, jangan memaksakan diri untuk bekerja maupun melakukan pekerjaan rumah. Semoga bermanfaat!