Mie Tarempa, Kuliner yang Wajib Dicoba saat Berkunjung ke Batam

Di rumah makan ini, pemilik menyajikan berbagai varian dan topping yang bisa dinikmati oleh para pengunjung, antara lain varian mie tarempa kering, mie tarempa lembab dan mie tarempa basah. 

Perbedaan dari masing-masing varian dilihat dari kuah mienya. Mie Tarempa kering berarti tidak menggunakan kuah sama sekali, lembab ada kuahnya tetapi sedikit, sementara Mie Tarempa basah, memiliki kuah yang cukup banyak. 

Saat pertama kali dihidangkan, Mie Tarempa memiliki aroma kuat saus yang menggugah selera makan. Rasa asam manis dan topping ikan, sapi atau seafood membuat ketagihan. 

Soal harga tidak usah khawatir, Mie Tarempa di sini ramah dengan kantong pengunjung. Satu porsi Mie Tarempa dihargai Rp19.000 hingga Rp25.000 saja. Karena harganya yang murah dan rasanya yang enak, warung ini tidak pernah sepi pengunjung. 

Salah seorang pengunjung asal Makassar, Sulawesi Selatan, Asfar Ariyanto mengaku baru pertama kali mencoba Mie Tarempa. Menurut dia, Mie Tarempa secara tampilan hampir sama dengan mie pada umumnya. Tapi soal rasa, dijamin ketagihan. 

“Menurut saya enak, meski baru sekali tapi saya puas,” kata Asfar kepada erakini, Kamis (11/7/2024). 

Ia mengatakan, awalnya tidak tahu apa itu Mie Tarempa. Ia diajak oleh temannya yang penasaran dengan mie khas Batam tersebut. Setelah mencobanya, Askar menjadi ketagihan. 

“Sepertinya memang cocok di semua lidah orang Indonesia, ini buktinya pengunjungnya ramai,” kata dia sembari menunjukan para penikmat Mie Tarempa.