Suku Dinas KPKP Jaktarta Musnahkan Organ Hewan Kurban Tak Layak Konsumsi

“Kami telah memeriksa daging dan bagian organ lain dari 431 ekor sapi, enam ekor kerbau, 804 ekor kambing, serta 65 ekor domba,” katanya seperti dikutip dari berita resmi Pemprov Jakarta pada Sabtu (7/6/2025).

Taufik menambahkan bahwa proses pemeriksaan ini akan dilanjutkan hingga Senin (8/6) guna memastikan bahwa daging dan organ hewan kurban aman untuk dikonsumsi oleh masyarakat.

“Selama proses pemeriksaan daging hewan kurban ini, petugas dari Sudin KPKP bekerja sama dengan 26 mahasiswa dari IPB serta Dinas KPKP DKI Jakarta,” terangnya.

Ia juga mengingatkan para petugas pemotongan hewan agar tidak membuang limbah sembarangan, termasuk ke saluran air, karena dapat mencemari lingkungan.

“Jaga kebersihan dan kesehatan lingkungan supaya tidak menimbulkan potensi penyebaran penyakit,” imbaunya.

Sementara itu, salah satu mahasiswa IPB, Muhammad Ammar Rehan, mengaku ini merupakan kali kedua dirinya dilibatkan dalam proses pengawasan dan pemeriksaan hewan kurban di wilayah Jakarta Timur.

“Ini pengalaman yang sangat berarti. Kami bisa menerapkan ilmu yang kami pelajari untuk membantu masyarakat. Terima kasih kepada Sudin KPKP Jakarta Timur atas kepercayaan dan kesempatan yang diberikan,” pungkasnya.