Cara Membuat Nasi Goreng Sederhana untuk Menu Sarapan Pagi

JAKARTA, (ERAKINI) - Nasi goreng menjadi salah satu menu sarapan favorit masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang lezat, hidangan ini juga praktis dibuat sehingga cocok disajikan saat pagi hari sebelum beraktivitas.

Bagi masyarakat yang memiliki waktu terbatas untuk menyiapkan sarapan, nasi goreng sederhana bisa menjadi pilihan. Bahan-bahan yang digunakan pun mudah ditemukan di dapur, seperti nasi putih, telur, wortel, bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Cara membuatnya juga tidak membutuhkan waktu lama. Bahkan, nasi putih sisa makanan sebelumnya bisa dimanfaatkan untuk membuat nasi goreng, asalkan kondisinya masih baik dan layak dikonsumsi.

Meski menggunakan bahan sederhana, nasi goreng tetap bisa disajikan dengan cita rasa yang nikmat dan mengenyangkan.

Berikut resep nasi goreng sederhana yang bisa dibuat sendiri di rumah sebagai menu sarapan pagi.

1. Resep Nasi Goreng Simpel

Resep nasi goreng ini menggunakan bahan-bahan sederhana yang umumnya tersedia di dapur. Perpaduan wortel, telur, bawang merah, bawang putih, dan cabai menghasilkan sajian yang praktis dan menggugah selera.

Bahan-bahan untuk 3 porsi:

- 600 gram nasi putih.

- 70 gram wortel, kupas dan potong dadu kecil.
- 1 siung bawang putih, iris halus.
- 3 siung bawang merah, iris halus.
- 2 buah cabai merah, iris serong.
- 2 sendok makan kecap manis.
- 1 sendok makan bumbu kaldu ayam.
- 1 batang daun bawang.
- 2 sendok makan minyak untuk menumis.
- 3 buah telur mata sapi.

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, kemudian tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan wortel dan cabai merah. Aduk hingga tercampur rata, lalu masak sampai wortel mulai layu.
3. Masukkan nasi putih, bumbu kaldu ayam, dan kecap manis. Aduk hingga seluruh bahan tercampur rata.
4. Tambahkan daun bawang, kemudian aduk kembali hingga merata.
5. Angkat nasi goreng dan bagi menjadi tiga porsi di atas piring.
6. Letakkan telur mata sapi di atas setiap porsi nasi goreng.

Nasi goreng sederhana siap disajikan selagi hangat untuk menemani sarapan pagi bersama keluarga.