JAKARTA, (ERAKINI) – Beberapa jenis ikan air tawar ternyata mengandung asam lemak omega 3 yang tak kalah dengan ikan air asin atau ikan laut. Omega-3 adalah jenis lemak esensial yang sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh dan juga untuk kesehatan otak manusia.
Omega 3 menawarkan beragam kebaikan, mulai dari membantu menjaga kesehatan mata hingga menurunkan risiko kanker, melansir Siloam Hospital. Selain itu, sifat antiinflamasi dalam omega 3 bisa berfungsi untuk mencegah sejumlah penyakit.
Orang dewasa yang sehat direkomendasikan oleh sejumlah organisasi kesehatan agar mengonsumsi 250-500 miligram asam eicosapentaenoic (EPA) dan asam docosahexaenoic (DHA) per hari. Untuk memenuhi nutrisi omega 3 tersebut, seseorang dapat mengonsumsi ikan berlemak, alga, dan beberapa makanan nabati tinggi lemak.
Salah satu sumber omega 3 yang mudah didapat adalah ikan air tawar. Selain mudah didapat, ikan air tawar juga termasuk jenis makanan favorit di Indonesia.
Berikut ini jenis-jenis ikan air tawar yang kaya omega 3!
1. Ikan Lele
Selain menjadi sumber protein hewani yang mudah diolah dengan rasanya lezat, ikan lele mengandung banyak omega 3. Tak hanya itu, ikan lele juga mengandung kalori, lemak, protein, vitamin B12, potassium dan kolesterol, sebagaimana dilansir dari Healthline. Dalam 100 gram ikan lele terdapat 237 miligram asam lemak omega 3 dan omega 6.
2. Ikan Nila
Seperti ikan lele, ikan nila juga termasuk jenis ikan air tawar yang digemari banyak orang dan mudah di dapat. Selain memiliki daging yang lembut dan rasanya yang gurih, ikan yang satu ini mengandung asam lemak omega 3 yang bisa membantu menjaga kadar kolesterol tubuh. Selain itu, omega 3 ini bisa membuat otot lebih baik dalam merespons hormon insulin. Dengan begitu, kandungan nila juga bisa memberi dampak yang baik pada pengidap penyakit diabetes.
Adapun rincian kandungan dalam 100 gram ikan nila, di antaranya:
- Sekitar128 kalori,
- 0 gram karbohidrat,
- 26 gram protein,
- 3 gram lemak,
- Vitamin B3 dan B12,
- Kalium,
- Fosfor,
- Selenium.
3. Ikan Patin
Omega 3 juga bisa didapatkan dari ikan patin. Dalam 100 gram ikan patin mengandung 237 miligram omega 3. Ikan patin dengan porsi yang sama menyediakan 132 kalori, 6,6 gram lemak, 31 miligram kalsium, dan 173 miligram fosfor, menurut Data Komposisi Pangan Indonesia. Selain itu, dalam ikan patin juga terkandung 1,6 miligram zat besi, 77 miligram natrium, dan 346 miligram kalium.
4. Ikan Gurame
Terakhir adalah ikan gurame. Dalam ikan gurame juga terkandung omega 3 meskipun jumlahnya tidak banyak. Tak hanya omega 3, ikan gurame juga mengandung protein, karbohidrat, serta tinggi kalsium, fosfor dan zat besi.
